Class 9 Science Notes in Hindi Chapter 1 हमारे आस-पास के पदार्थ (Matter in Our Surroundings)

Class 9 Science Notes in Hindi Chapter 1 हमारे आस-पास के पदार्थ (Matter in Our Surroundings)

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      CHAPTER 1 हमारे आस पास के पदार्थ 

(MATTER IN OUR SURROUNDINGS)

*पदार्थ किसे कहते है ?

वैसा वस्तु जिसमे कुछ द्रव्यमान हो तथा जो स्थान घेर सके पदार्थ कहलाता है।

Example:- कुर्सी, घर, टेबल, आदि।

*पदार्थ कुल कितनी प्रकार होती है?

पदार्थ कुल तीन प्रकार के होते हैं।

1. ठोस

 2. द्रव

 3. गैस

*ठोस किसे कहते हैं ?

वह पदार्थ जिसका आकार और आयतन दोनों निश्चित होता है उसे ठोस कहते हैं।

Example:- पेन, किताब, टेबल, आदि।

*द्रव किसे कहते हैं ?

वह पदार्थ जिसका आकार आनिश्चित और आयतन निश्चित होता है उसे द्रव कहते हैं।

Example:- पानी, दूध, तेल, आदि।

*गैस किसे कहते हैं ?

वह पदार्थ जिसका आकार और आयतन दोनों आनिश्चित होता है उसे गैस कहते हैं।

Example:- ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड, आदि।

*पदार्थ के प्रकृति क्या है?

पदार्थ के प्रकृति निमानलीखित है।

पदार्थ कणों से मिलकर बना होता हैं।

पदार्थ के कर्ण बहुत छोटे होते हैं ।

पदार्थ के कणे लगातार गतीशिल होता है।

पदार्थ के कर्मों के बिच रिक्त स्थान होता हैं।

इसके दो कर्ण एक – दूसर को आकर्षित करते हैं।

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*संगलन किसे कहते हैं ?

जिस तापमान पर कोई वस्तु ठोस से गैस मे बदलने लगे उसे संगलन कहते हैं।

* वाष्पीकरण किसे कहते हैं ?

जिस तापमान पर कोई वस्तु द्रव से गैस मे बदलने लगे उसे वाष्पीकरण कहते हैं।

*संघनन किसे कहते हैं ?

जिस तापमान पर कोई वस्तु गैस से द्रव मे बदलने लगे उसे संघनन कहते हैं।

*जमना किसे कहते हैं ?

जिस तापमान पर कोई वस्तु द्रव से ठोस मे बदलने लगे उसे जमना कहते हैं।

*उर्ध्वपातन किसे कहते हैं ?

जिस तापमान पर कोई वस्तु ठोस से सीधा गैस मे बदलने लगे उसे उर्ध्वपातन कहते हैं।

*निक्षेपन किसे कहते हैं ?

जिस तापमान पर कोई वस्तु गैस से सीधा ठोस मे बदलने लगे उसे निक्षेपन कहते हैं।

*क्वथनांक किसे कहते हैं?

जब कोई द्रव्य जिस तापमान पर वास्प में बदलने लगे उस तापमान को क्वथनांक कहते हैं।

*आद्रता कसे कहते हैं ?

 वायु मे उपस्थित जल की मात्रा को आद्रता कहते हैं।

*वाष्पीकरण को प्रभावित करने वाले कारक को लिखो ।

वाष्पीकरण को प्रभावित करने वाले कारक निम्नलिखित हैं।

(1) सतह के क्षेत्रफल का बढ़ना:- 

सतह के क्षेत्रफल बढ़ने से वाष्पीकरणा का दर बढ़ जाता हैं। Example:- कपड़े सुखाने के लिए कपड़े का फेलाना।

(2) तापमान मे वृद्धि:- 

तापमान के बढ़ने से जल के कणों की गतीज ऊर्जा बढ़ जाती जिससे वाष्पीकरण का दर बढ़ जाता है। Example:- गर्मीयों में कपड़े का जल्दी सुखना।

(3) आद्रता मे कमी:- 

आद्रता के बढ़ने से वाष्पीकरण का दर घट जाता हैं। Example:- आद्रता वाले गौसम मे कपड़े का देर से सुखना।

(4) वायु की गती मे वृद्धी:- 

वायु की गति में वृद्धी के कारण जलवाष्प के कणों की गतीज ऊर्जा बढ़ जाती है जिससे वाष्पीकरण का दर बढ़ जाता है। Example:- हवा मे कपडे का सुखना।